根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的2024年第3號“三新食品”公告，食規(guī)查中《新食品原料（新資源食品）批準清單》、《可用于食品的菌種名單》、GB 2760-2014、GB 14880-2012數(shù)據(jù)庫新增以下物質信息：
1. 新食品原料（新資源食品）批準清單：新增2個原料
- 阿拉伯木聚糖（Arabinoxylan）
- N-乙酰氨基葡萄糖（N-acetylglucosamine）
2. 可用于嬰幼兒食品的菌種名單：新增1個菌種
- 長雙歧桿菌嬰兒亞種 M-63（Bifidobacterium longum subsp. infantis M-63）
3. GB 2760-2014數(shù)據(jù)庫：新增3個食品添加劑新品種
- 羥基酪醇（食品添加劑新品種）
- 二氯甲烷（食品工業(yè)用加工助劑）
- 聚甘油蓖麻醇酸酯（擴大使用范圍）
4. GB 14880-2012數(shù)據(jù)庫：新增1種（2個）營養(yǎng)強化劑新品種
- 2’-巖藻糖基乳糖（來源：大腸桿菌 BL21 star（DE3）；供體：大腸桿菌 O126）
- 2’-巖藻糖基乳糖（來源：谷氨酸棒狀桿菌 ATCC13032；供體：滑動假土地桿菌）
官方公告：關于阿拉伯木聚糖等8種“三新食品”的公告
