根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的2024年第5號“三新食品”公告,食規(guī)查中《新食品原料(新資源食品)批準清單》、GB 2760-2014、GB 14880-2012數(shù)據(jù)庫新增以下物質(zhì)信息:
1. 新食品原料(新資源食品)批準清單:新增2個原料
- 擬微球藻油(Nannochloropsis gaditana oil)
- 前花青素(Procyanidins)
2. GB 2760-2014數(shù)據(jù)庫:新增1個食品添加劑新品種
- D-阿洛酮糖-3-差向異構(gòu)酶(食品工業(yè)用酶制劑)
3. GB 14880-2012數(shù)據(jù)庫:新增3個營養(yǎng)強化劑新品種
- 2’-巖藻糖基乳糖(來源:大腸桿菌 K-12 GI724;供體:普通擬桿菌)
- 乳糖-N-新四糖(來源:大 腸 桿 菌 BL21star(DE3);供體:奈瑟菌和螺桿菌)
- 檸檬酸亞鐵鈉 (擴大使用范圍)